Oideas anlann Enchilada homemade

Chaith mé an chuid is mó de mo bhlianta níos óige i Texas, áit ar fhorbair mé grá do gach rud faoi bhia Mheicsiceo. Fiú amháin anois is minic a dhéanaim oidis Mheicsiceo agus bia Tex-Mex do mo theaghlach a mbíonn comhábhair níos sláintiúla iontu, cosúil le mo shéasúr taco baile. Tá an leagan seo saor ó ghlútan de anlann enchilada homemade an-bhlasta ar enchiladas (agus a lán rudaí eile!) Agus is iontach an rud é don chéad oíche bia eile i Meicsiceo.


Is é seo i ndáiríre an anlann enchilada is fearr timpeall agus beats anlann enchilada stánaithe gach uair.

Cén fáth anlann Enchilada homemade?

Tá a fhios agam go bhféadfadh sé a bheith thar a bheith mealltach canna de anlann enchilada siopa-cheannaigh a thógáil ón siopa. Tar éis an tsaoil, cé chomh dona is féidir é a bheith?


Nuair a bhíonn stáirse arbhar modhnaithe, MSG, agus ola glasraí ar lipéad bia, is iondúil go rithim an bealach eile. Chomh maith leis sin má tá tú ag seachaint glútan, bíonn ciall le do chuid féin a dhéanamh ós rud é go mbíonn plúr cruithneachta mar thiúsóir sa leagan stánaithe go minic.

Tá an modh thíos simplí, sláintiúil, agus sans glútan. Ní thógann sé ’ t go leor ama prep agus is féidir leat an bhaisc a dhúbailt agus é a shábháil le haghaidh béile eile le blasanna an iardheiscirt.

Conas anlann Enchilada a úsáid

Tá an anlann trátaí-bhunaithe seo lán le blas barántúil agus tá blas maith air ar níos mó ná enchiladas amháin. Is maith liom é seo a sheirbheáil ar enchiladas sicín nó mairteola, nó thar scramble tapa thiar theas de veggies agus uibheacha. Is oideas iontach é seo le haghaidh enchiladas saor ó ghráin más mian leat an anlann seo ar bharr an fhíor-mhargadh!

Seo roinnt smaointe oideas eile chun úsáid mhaith a bhaint as an anlann barántúil enchilada homemade seo:




  • Scramble Taco Gan Gráin
  • Tacos leitís Tex-Mex
  • Sailéad Fajita Sicín
  • Sailéad Fajita Steak
  • Babhla Burrito Stíl Chipotle
  • Sicín Fajita
  • Sailéad Fiesta Sicín
  • Uibheacha Rancheros

(An féidir leat a rá go n-itheann muid Meicsiceo go leor?)

An Teas a Choigeartú

Éilíonn an t-oideas seo piobar cayenne, nach mbuaileann páistí i gcónaí le rsquo; Is breá liom bianna spíosúla, agus is féidir le mo pháistí teas beag a thógáil freisin, ach ní bhaineann sé ’ s le gach duine. Fág amach é go hiomlán nó déan an teas a laghdú trí níos lú a chur isteach. Tugann cumin talún agus púdar chili neart blas gan an cayenne.
An bhfuil ocras ort fós? Seo ’ s conas é a dhéanamh:

Oideas anlann enchilada homemade5 as 2 vóta

Oideas anlann Enchilada

Is é an anlann clasaiceach seo atá bunaithe ar trátaí an tionlacan foirfe do roinnt enchiladas homemade. tá sé ’ s simplí, ach pacáilte le blas. Coinníoll an Chúrsa, Cuisine Dinnéir Am Ullmhú Mheicsiceo 2 nóiméad Am Cócaireachta 18 nóiméad Am Iomlán 20 nóiméad Seirbhísiú 3 chupán Calraí 100kcal Údar Katie Wells Is naisc chleamhnaithe iad na naisc chomhábhair thíos.

Comhábhair

  • & frac14; ola olóige cupán (roinnte)
  • 2 oinniún TBSP (diced go mín)
  • 2 clóibh gairleog (mionfheoil)
  • 2 púdar arrowroot TBSP
  • 2 púdar chili TBSP
  • 1 & frac14; uisce cupáin
  • & frac12; tsp cumin
  • & frac12; salann tsp
  • piobar cayenne (chun blas a chur air, roghnach)
  • Is féidir le 8 (unsa) trátaí diced (draenáilte)

Treoracha

  • Teas 2 spúnóg bhoird den ola olóige i sáspan meánmhéide ar mheán teasa.
  • Cuir na oinniúin diced leis agus sábh 3 nóiméad.
  • Cuir an gairleog leis agus cócaráil 2 nóiméad níos faide nó go dtí go bhfuil gairleog cumhra agus go bhfuil oinniúin tréshoilseach.
  • Ag uisceáil i gcónaí, cuir plúr arrowroot, púdar chili, cumin, salann, cayenne (má tá tú ag úsáid) agus 2 spúnóg bhoird ola fágtha.
  • Cuir trátaí leis agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad chun na blasanna a chumasc le chéile.
  • Cuir an t-uisce beagáinín ag an am, agus déan cinnte corraigh. Más cosúil go bhfuil an anlann ró-runny, stop uisce a chur leis. Más cosúil go bhfuil sé ró-tiubh, cuir níos mó leis.
  • Suanbhruith an anlann ar theas íseal ar feadh 10 nóiméad.
  • Cuir na comhábhair go léir i cumascóir nó bain úsáid as cumascóir tumoideachais agus déan cumasc leis an gcomhsheasmhacht atá ag teastáil.
  • Séasúr le salann breise más gá.

Nótaí

Má chuir tú beagán an iomarca uisce leis de thaisme, suanbhruith an anlann beagán níos faide go dtí go sroicheann sé an chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Is iontach an anlann enchilada seo a bheith déanta agat cheana féin nuair a bhíonn béile gasta uait. Bain triail as baisc dhúbailte a dhéanamh agus é a reo ionas go mbeidh tú réidh i gcónaí!

Cothú

Ag freastal: 1/2 cupán | Calraí: 100kcal | Carbaihiodráití: 5.9g | Próitéin: 0.6g | Saill: 8.8g | Saill Sáithithe: 1.3g | Sóidiam: 223mg | Snáithín: 1.3g | Siúcra: 1.2g

Cosúil leis an oideas seo? Amharc ar mo leabhar cócaireachta nua, nó faigh mo chuid oidis go léir (os cionn 500!) I bpleanálaí béile seachtainiúil pearsantaithe anseo!

An féidir leat anlann Enchilada homemade a choinneáil nó a reo?

Is é an freagra gairid tá! Ní thógann an t-oideas seo ach 20 nóiméad iomlán le déanamh (gan an t-am cócaireachta le haghaidh enchiladas a chomhaireamh), ach bím i gcónaí ag iarraidh níos mó ama a shábháil. Is scil iontach é cócaireacht baisc a fhoghlaim (thóg sé tamall orm, ach táim ag dul ann!). Trí an t-oideas a dhúbailt (nó a thrí oiread) agus na rudaí atá fágtha a reo, déanann sé béilí amach anseo níos gasta fós.


Molann daoine áirithe an anlann enchilada fuaraithe, homemade a chur i málaí plaisteacha atá sábháilte le reoiteoir, ach úsáidimid prócaí gloine chun an plaisteach a sheachaint. Just a bheith cinnte a fhágáil go leor spás ceann (thart ar 2-3) orlach nuair a líonadh.

An é an rud céanna é anlann Enchilada agus anlann taco?

Sórtáil de, ní i ndáiríre. Tá comhsheasmhacht an-réidh ag anlann Enchilada, cé go mbíonn anlann taco (mura bhfuil sé ’ s ón gcomhpháirt bia mear taco coitianta) níos géire uaireanta. Tá anlann Enchilada beagán níos tanaí freisin ós rud é go mbeidh sé ’ s le bácáil san oigheann thar enchiladas. Maidir le hoidis a éilíonn anlann taco, tá anlann enchilada díreach chomh yummy agus gar go leor le húsáid mar ionadach.

An bhfuil tú ina lucht leanúna de enchiladas? Cad iad na húsáidí cruthaitheacha ar féidir leat smaoineamh orthu le haghaidh anlann enchilada?