Conas Soda Kefir Uisce a Dhéanamh (Oideas)

é ’ s probiotic … deoch & carbón carbónáitithe é ’ s; é ’ skefir uisce!


Thosaigh mé ag déanamh é seo mar chuid de mo mhisean chun níos mó probiotics a fháil inár réim bia agus d’oibrigh sé mar charm! Is breá leis na páistí é agus iarrann siad é gach maidin.

Cultúr Kefir Uisce

Beidh comhábhar neamhghnách amháin ag teastáil uait don oideas seo: cultúir kefir uisce (ar a dtugtar gráin kefir uisce freisin). Ní gráin i ndáiríre iad, ach is coilíneacht shiombóideach iad de bhaictéir thairbhiúla a chruthaíonn probiotics agus einsímí le linn an phróisis chun siúcra nádúrtha a bhriseadh síos.


Fuair ​​mé mo ghráin kefir uisce ón gcuideachta teaghlaigh seo. Beidh & hellip de dhíth ort freisin;

Trealamh de dhíth

  • Próca gloine (1 cheathrú nó leath galún)
  • Spúnóg adhmaid le haghaidh corraigh (seachain miotal)
  • Scagaire tuáille, cáise, nó scagaire caife chun an próca a chlúdach
  • Banda rubair
Conas sóid nádúrtha kefir uisce probiotic sláintiúil a dhéanamh4.64 ó 36 vóta

Conas Soda Kefir Uisce a Dhéanamh (Oideas)

Deoch sláintiúil saibhir ó thaobh probiotic is féidir leat a dhéanamh go tapa agus go héasca sa bhaile le haghaidh pinginí. Deochanna Cúrsa Am Ullmhú Coipthe Cuisine 5 nóiméad Am Iomlán 5 nóiméad Seirbhísiú 4 + Údar Katie Wells Is naisc chleamhnaithe iad na naisc chomhábhair thíos.

Comhábhair

  • gráin kefir uisce (hiodráitithe)
  • & frac14; siúcra cupáin (in aghaidh gach ceathrú uisce, ná bain úsáid as mil)
  • uisce (neamh-chlóirínithe agus scagtha)

Treoracha

  • I jar gloine de mhéid leath galún, tuaslaig an siúcra i méid beag uisce te. Má tá sé ar intinn agat an leath galún iomlán a dhéanamh beidh ort & frac12; cupán siúcra. Mura bhfuil tú ag líonadh an phróca ach leathbhealach ansin níl uait ach & frac14; cupán siúcra.
  • Nuair a thuaslagadh an siúcra, líon an chuid eile den phróca le huisce scagtha fionnuar agus déan cinnte nach bhfuil an t-uisce te. Caithfidh sé a bheith ag teocht an tseomra!
  • Cuir na gráin kefir uisce hiodráitithe leis.
  • Clúdaigh le tuáille, cheesecloth, nó scagaire caife agus banda rubair chun feithidí agus leanaí beaga a choinneáil amach.
  • Fág ar an gcuntar (b'fhearr ag 70-75 ° F) ar feadh 24-48 uair an chloig.
  • Tar éis 48 uair an chloig, brú na gráin kefir uisce trí strainer mogalra bambú nó neamh-mhiotail ag stealladh an leachta isteach i gcoimeádán eile. Úsáidim próca leath galún don chéad phróiseas agus ansin brú isteach i dhá prócaí de mhéid an cheathrú.
  • Atosaigh an próiseas trí níos mó siúcra a thuaslagadh in uisce, uisce fionnuar a chur leis, agus na gráin kefir céanna a chur leis.
  • Chun an kefir uisce a charbónáitiú, doirt cúpla unsa sú torthaí cosúil le fíonchaor, pomegranáit, úll, nó silíní isteach sa kefir uisce ar chuir tú brú air. Ní mholaim ’ t citris don chuid seo, mar déanann sé rudaí sreangacha cosúil le giosta nach bhfuil blasta!
  • Nuair a bheidh an sú curtha agat, clúdaigh na prócaí go docht le clúdach aerdhíonach agus fág ar an gcuntar n 1-3 lá breise sula n-ólann tú nó má chuisníonn tú iad.
  • Déan an próiseas arís!

Nótaí

An níos faide a ligfidh tú do choipeadh kefir, is mó a choipeann siúcra amach. Mar sin má tá tú ag teorannú carbs, molaim coipeadh ar feadh na 48 uair an chloig iomlán. don ’ t é a fhágáil níos faide ná sin áfach nó féadfaidh sé na gráin, a bhfuil siúcra ag teastáil uathu le maireachtáil, a ghortú!

Cosúil leis an oideas seo? Amharc ar mo leabhar cócaireachta nua, nó faigh mo chuid oidis go léir (os cionn 500!) I bpleanálaí béile seachtainiúil pearsantaithe anseo!

Na hAthruithe Kefir is Fearr liom

  • Tar éis an chéad choipeadh, caipín an kefir uisce gan aon sú a chur leis agus fág ar an gcuntar é. Tar éis dhá lá, cuir i gcuisneoir é agus cuir sliocht fanaile leis sula n-ólann tú - cách cosúil le sóid uachtar!
  • Cuir sú líomóide leis agus deoch díreach tar éis an chéad choipeadh - cách cosúil le líomanáid!
  • Déan an dara coipeadh le fíonchaor, úll, silíní, nó pomegranáit le haghaidh sóid blaistithe torthaí súilíneacha.
  • Cuir rísíní nó sú prúnaí leis an dara coipeadh - cách cosúil leis an Dr. Pepper.
  • Déan an dara coipeadh le blas fíonchaor nó caora air agus measc le tae luibhe oighreata le haghaidh deoch tae oighrithe carbónáitithe.
  • Cuir sú anann leis tar éis an chéad choipeadh, ach ól ar an bpointe boise - don ’ t lig do choipeadh nó éiríonn sé caol!

Físeán Teagaisc Oideas Kefir Uisce

An físeán seo a mhíníonn seo níos mionsonraithe agus a thugann treoracha céim ar chéim. Is féidir leat Cultúir don tSláinte a sheiceáil freisin chun na soláthairtí a fháil chun sóid kefir uisce a dhéanamh agus bianna agus deochanna eile atá saibhir ó thaobh próitéine de!




An ndearna tú kefir uisce riamh? Cad é an blas is fearr leat ’

Deoch coipthe nádúrtha nádúrtha é Water Kefir atá lán de phróbataic agus einsímí le haghaidh deoch bhlasta shláintiúil!